Don't you be wasting all your money on syrup and honey cause I'm sweet enough

Olen viimepäivinä yrittänyt kovasti tutustua kanadalaiseen kulttuuriin. Olen selannut juttuja ja artikkeleita vähän milloin mistäkin, tavoista, ruokakulttuurista, musiikista, elokuvista... Kovasti tuttuja elementtejä ja kotoisalta tuntuvia asioita etenkin BC:ssa tuntuu olevan, ei siis suotta kehuta että Kanada, ja etenkin British Columbia on Suomen kanssa todella samankaltainen. BC on varmaankin Kanadan provinsseista elämäntavaltaan ja -menoltaan maan rennoimmasta päästä, verrattaessa esimerkiksi ranskankielisiin alueisiin. Korjatkaa toki jos olen väärässä! Joku päivä sitten luin erään kanadalaisen artikkelin heidän tavoistaan, pääasiassa juttu koski bisneskulttuuria, mutta toki siinä sivuttiin myös ihan muita yleisiä tapoja, etenkin käytöstapoja, jotka erityisesti juuri ranskankielisillä alueilla tuntui olevan hyvinkin tarkkoja. Juttu oli ehkä suunnattu enemmänkin kulttuuriltaan erilaisemmista maista saapuville ja sieltä maahan matkustaville, sillä näin suomalaiseen kulttuuriin ja tapoihin tottuneelle niissä ei ollut mitään hyvistä käytöstavoista poikkeavaa. Suomityttö pärjännee siis maailmalla todennäköisesti oikein hyvin, mitä tähän aihealueeseen tulee! Tälläinen maakohtainen tapakulttuuri on kuitenkin erittäin mielenkiintoista ja aihe josta haluan varmasti lukea ja oppia lisää ennen omaa lähtöäni, joten aiheesta varmaan tulee kirjoiteltua vielä jatkossakin..

Itse en ole mikään elokuvien suurkuluttaja, mutta tottakai laadukkaat (ja aika usein ne vähemmänkin laadukkaat hömppä -elokuvat) uppoavat. Vancouver onkin Pohjois-Amerikan toisiksi suurimpia elokuvatuottajia heti enkelten kaupungin jälkeen. Ja asiaa tarkemmin ajateltuani, aika moni elokuvahan kyllä on "kanadalainen." No, aina oppii uutta.. Musiikki sen sijaan on lähempänä sydäntäni ja kyllähän näitä suuria nimiä Kanadasta tulee samaan tahtiin kuin eteläisestä naapurimaastaankin. Tuskin tarvitsee mainita erikseen Bryan Adamsia, Justin Bieberiä, Avril Lavingea, Paul Ankaa, Celine Dionia, Nelly Furtadoa, Michael Bublea tai Alanis Morisettea.. ja niiiiiiin monia muita loistavia artisteja! Itse olen viimepäivinä sattumalta Spotifyn kautta löytänyt jos jonkinlaista Kanadalaista artistia, viimeisimpänä esimeriksi parhaillaankin soiva City and Colour, jonka ihan vahingossa bongasin ihanan Amerikkalaisen artistin Citizen Copen kautta. On muuten juuri sopivaa perjantaimusiikkia!! :)

No mitä ruokakulttuuriin tulee, oman käsitykseni mukaan kanadalainen ruokakulttuuri on hyvin samankaltainen englantilaisten ja amerikkalaisten keittiöiden kanssa, unotamatta tietenkään ranskankielisten alueiden ruokakulttuuria, joka on luonnollisesti hyvin ranskalaispainotteinen. Maan ruokakulttuuri taitaakin olla iloinen sekoitus vähän kaikkia maassa runsaimmin edustettujen kulttuurien ruokatapoja. Eikä Kanada tee poikkeusta Suomeen, jossa arvostamme kotona tehtyä terveellistä ja tavallista ruokaa. No, terveellisestä en mene takuuseen mutta monessa yhteydessä on eteeni tullut Quebecista lähtöisin oleva Poutine, eli sekoitus perunaa, juustoa, kanaa/lihaa, lihalientä ja kermaa... No, kai sitäkin täytyy maistaa! Noin muutoin etenkin lännessä syödään paljon villieläinten lihaa ja luonnollisesti myös kalaa. Kelpaa tälläiselle lihansyöjälle! Tyypillisiä kanadalaisia ainesosia on mm. mustikka, karibun liha, lohi ja vaahterasiirappi. Ja minähän rakastan vaahterasiirappia, eli täältä tullaan ruokaparatiisi!! Taidan lihoa reissussa ainakin 20kg.. Kanadalaiset ovatkin suuria jälkiruokien ystäviä, joten joku roti täytyy alusta alkaen syömisen kanssa pitää, voisin nimittäin elää sokerilla, sokerilla, sokerilla ja sokerilla. Oh noes! Eikä asiaa yhtään auta se, että myös laadukkaat viinit, juustot ja oluet kuuluvat maan ruokakulttuuriin siinä missä lihapulla suomalaiseen ruokaympyrään. No niin, vinkit älyttömän lihomisen estämiseksi ulkomaanreissulla otetaan ilomielin vastaan...

No niin, eihän tästä seurannut mitään muuta kuin armoton nälkä! Hmmm, löytyisiköhän tuolta keittiöstä yhtään vaahterasiirappia..

-M